Kyllingsnadder

15 07 2009

De aller fleste har vel smakt biffsnadder: Relativt billig veikromat med kjøttbiter, blandet med bearnaise, og servert med stekt potet. 3 ting jeg liker veldig godt hver for seg også..

Da jeg kom over en billig boks med Fjordland Bearnaise, så fikk jeg lyst å prøve den. Jeg hadde en kyllingfilet liggende, så da ble denne retten født!

Fremgangsmåte:

- Del kyllingen i masse små biter (tar kortere tid å steke.. og da ser det mer ut som biffsnadder også :-P jeg hadde kanskje ikke trengt SÅ små biter men jeg ville prøve).
- Stekt potetene du skal ha ved siden av, i dette tilfelle, pommes frites. Bruk det du vil.
- Jeg kokte kyllingen på middels varme i sausen, siden bitene var så små likevel, så tenkte jeg at da skulle det gå fint. De ble gjennomkokte av det, så det var jo ikke en dum måte å spare tid på (ellers måtte jeg jo ha stekt dem etter potetene, og kunne ikke laget både poteter og kylling og saus samtidig).

Dom: Vel, den sausen hadde en noe spesiell smak? Ganske syrlig, på en måte. Og innholdet er nok til å skremme de fleste.. mye rart i denne sausen, gitt.. Jeg tenkte at jeg umulig kan bli så veldig dårlig av litt saus.. Jeg orket ikke å spise alt pga det ble rett og slett litt for mye saus (ja jeg brukte hele boksen.. hallo.. hva forventer man… bearnaise er godt.. eller, skal være det..)
Men jeg vil absolutt anbefale å prøve ut “kylling i strimler/biter, blandet med saus og servert med poteter” som et alternativ til biffsnadder!! Hmm…. fiskesnadder neste gang?





Kex mörk choklad

15 07 2009

Navn: Kex mörk choklad
Hva er det: Mange tynne lag med kjeks med noe sjokolade-aktig i mellom, og sjokolade rundt. Denne har mørk sjokolade rundt.
Hjemmeside: http://www.kexchoklad.se/sv/Sortiment_NY.aspx
Nasjonalitet: Svensk.
Hvor fant jeg det: Svinesund.
Forventninger: Jeg har alltid likt Kex, men ser den så sjeldent her i Norge. Så da måtte jeg dra med en Kex når jeg først var i Svinesund fant jeg ut… jeg hadde ingen anelse at det var mørk sjokolade-versjonen før jeg skulle spise den, så da ble jeg bare veldig glad ;-)
Lukt: Søtlig, mest lukt av det sjokolade-aktige fyllet.
Konsistens/utseende: Kjeksen er fast, men ikke altfor hard. Fyllet i mellom laget gir ikke så mye egen konsistens, men man kjenner smaken av det. Laget med mørk sjokolade rundt er veldig, veldig tynt, så jeg synes egentlig ikke det merkes annet enn at det er med og gir “fuktighet” rundt kjeksen, sammen med fyllet.
Smak: Den er veldig god og lett å like, men det smaker jo ikke kvalitet.. Jeg vil garantert kjøpe den igjen, for jeg synes den er god nok til å kjøpes flere ganger.
Konklusjon: Litt skuffende at laget med mørk sjokolade var så tynt, ellers var det jo bare en helt vanlig Kex for meg. Hva er vitsen med å ha mørk sjokolade på noe, når det ikke smaker mørk sjokolade? De som liker mørk sjokolade, blir skuffa. De som misliker mørk sjokolade, kjøper den jo ikke. Så hvem er egentlig målgruppa?





Eggeburger nr 2

5 07 2009

Nytt forsøk på å lage eggeburger, denne gang med karbonade i tillegg!

Samme fremgangsmåte som den forrige:
- Stek karbonadene.
- Ha litt olivenolje på brødene og stek dem til de er passe (veldig brune, litt brune osv)
- Når karbonadene er ferdige, brødet er passe (har du stor nok panne så får du jo plass til mye av dette samtidig), så steker du eggene.
- Smør litt tomatpure på bunnen, ha på litt soyasaus (eller bare litt salt, og jeg synes ketsjup er for søtt til egg, derfor pure), og legg på karbonade. Jeg hadde litt ost oppå.
- Ha gjerne på grønnsaker i tillegg, jeg lagde salat utenom heller.

Kjapp søndagsmiddag!*

(*Dvs: søndag og alt er stengt og vi har plutselig ikke en hel middag igjen av noen ting, bare litt laks, litt kjøttdeig, noen få karbonader men bare 2 burgerbrød osv, ikke potetmos eller noe begge faktisk spiser osv osv..)





SunRice KidCrunchy

5 07 2009

Navn: SunRice Kid Crunchy
Hva er det:
Etter det jeg skjønner på hjemmesida og pakka, så er det puffa korntyper (ris, hvete osv, “sädpuffar” som det heter på svensk..fnise humre), dekket i melkegreier (ikke ulikt på smak på det som er i Kindersjokoladen), og så dekket i sjokolade av noe slag (Tipper falsk sjokolade). Dette er da barne-utgaven av originalen, som bare er puffa korn og sjokolade.
Hjemmeside:
http://sunrice.com/ (Flash, lyd, tysk.. god tur)
Nasjonalitet:
Sida er tysk så da tipper jeg tysk?
Hvor fant jeg det: Svinesund.
Forventninger: Jeg liker puffede greier og jeg liker melkegreier, så den så fristende ut.
Lukt: Melkegreie.
Konsistens/utseende: Myk sjokolade, myk melkegreie og småknasende puffer. Litt klissete (men ok, det var vel 30 grader her inne når jeg spiste den)
Smak: Godt uten å være for klissete, men smakte ikke så veldig mye. Søt smak av melkegreia. Kunne vært kraftigere sjokolade, og hardere, saltere puffer.
Konklusjon: Helt ok.





Dubbel Nougat

5 07 2009

Navn: Dubbel Nougat
Hva er det: Helt ærlig? Jeg vet ikke. Enten et lag med kunstig sjokolade og et med kombinert hasselnøtt og mandel-nougat (skal man dømme på fargen), eller et lag med ren hasselnøttnougat og et lag “sjokolade”/mandel-lag.
Hjemmeside: Marabou går under Krafts Foods, men denne greia er jo ikke der..
Nasjonalitet: Kjøpt i Sverige med svensk pakning, men siden jeg ikke finner den på hjemmesida..?
Hvor fant jeg det: Svinesund
Forventninger: Nougat er godt. Og siden det var 22% hasselnøtt i dette her så betyr jo at det faktisk vil smake hasselnøtt da?
Lukt: Lukter hasselnøttnougat!
Konsistens/utseende: Myk men ikke helt smeltende med en gang. (Bulken du ser er pga den har vært i varmen og så i kjøleskapet..)
Smak: Smakte litt klissete, men det var en veldig kraftig hasselnøttsmak så jeg syntes den var veldig god. Hva det nederste laget smakte er jeg ikke helt sikker på.. Kjente ikke så mye mandelsmak heller.
Konklusjon: Helt ok. Vil nok kanskje kjøpe igjen, men gråter ikke om jeg aldri ser den mer.





Lindt Raspberry Intense

5 07 2009

Navn: Lindt Excellence Raspberry Intense
Hva er det: Mørk sjokolade med (biter av?) bringebær i, (og biter av mandler?)*
Hjemmeside: lindt.com men jeg finner ikke denne heller der
Nasjonalitet: Lindt er jo tysk så da tipper jeg denne er det også?
Hvor fant jeg det: Svinesund
Forventninger: Mørk sjokolade er blant de beste tingene jeg vet, og det er også bringebær!
Lukt: Mørk sjokolade og bringebær!
Konsistens/utseende: Fast og god sjokolade med knasende biter! Mørk og blank!
Smak: God sjokolade og god bringebærsmak. Var det naturlig bringebær i denne tro?*
Konklusjon: Nam! Anbefales! (spesielt i Sverige for der kostet den vel under 30 kr også..)

(*Jeg skulle dobbeltsjekke pakka før jeg postet dette, men gjett hva.. den er kastet.. og pga varmen så har jeg ikke orket å poste noe som helst på ei stund, så derfor glemte jeg ut at jeg måtte ta vare på den.)





Kinapuff i fast form

5 07 2009

Navn: Fazer Kina
Hva er det: “Mjölkchoklad med krispiga puffar!” (altså hvetepuffer i sjokoladetrekk, bare nå som bar og ikke som enkle puffer)
Hjemmeside: (Merkenavnet er jo Fazer men klarer ikke å finne en hjemmeside med Kina på.. ER DEN UTE AV PRODUKSJON :O?)
Nasjonalitet: Etter det jeg fant på nett på andre sider, så skal den være finskprodusert?
Hvor fant jeg det: Svinesund
Forventninger: JEG ELSKER KINAPUFFER! Og det er jo veldig praktisk å ete dem sammen slik som dette også da.. Men når det står melkesjoklade så blir jeg litt skeptisk, det blir fort klissete og kvalmende i større mengder, synes jeg…
Lukt: Melkesjokolade
Konsistens/utseende: Vi er midt i en hetebølge så den ble myk ganske fort..puffene var “krispiga” nok, men den er absolutt best rett utav kjøleskapet (ja jeg har alt jeg kjøpe i Sverige for en del uker siden i kjøleskapet nå..)
Smak: Som forventet, den ville vært godere med høyere kvalitets sjokolade rundt (tenk deg mørk sjokolade og puffer!!! HØRER DERE DETTE LINDT?!), men jeg liker den veldig godt likevel. Er den ute av produksjon slik det kan virke, så føler jeg nesten for å gråte!
Konklusjon: NAM!





Avstemmingen i gang!

2 07 2009




Pasta med grønnsakssaus

22 06 2009

Jeg trengte noe rask mat en varm ettermiddag, så da ble det ostefyllt tortellini (kjøpt i Sverige! husker ikke merket..)

Sausen består av litt grønnsaker fra en frossen pose, en liten boks minisjampijong, ca en halv boks mais, 1/3 boks bønner, en spiseskje med tomatpure og ca 2 spiseskjeer brelett + pepper, estragon og basilikum. Og hvitløk så klart!

Klarte ikke å bestemme meg hva jeg likte best av disse to, et er egentlig for lyst og et er for mørkt.. Men når man har kamera fra 2001 så er det ikke så mye å gjøre gitt..





Estrella Jordnötsringar

21 06 2009

(Jeg har skrivd om Jordnötsringar før, men da OLW)

Navn: Estrella Jordnötsringar
Hva er det: Peanøttmasse i form som sirkler.
Hjemmeside: http://www.estrella.se/jordnotsringar.html
Nasjonalitet: Svenske disse også tipper jeg, siden jeg ikke har sett peanøttsringer andre steder?
Hvor fant jeg det: Svinesund
Forventninger: Jeg skal være helt ærlig og si at jeg ikke fikk med meg at dette var Estrella. Jeg sjekket bare innholdet kjapt for å se om det var noe snuskete i posen (alt jeg ikke har spist på en stund sjekker jeg), og når den var OK, så kjøpte jeg. Så jeg forventet jo at de skulle være gode! Da jeg så det var Estrella så tenkte jeg bare “pokker heller, jeg kan vel prøve dem for det”.
Lukt: Ikke like sterkt som OLW sine.
Konsistens/utseende: Hardere enn OLW sine, så vidt jeg husker (jeg eter peanøttsringer ca en gang i året..). Ikke så mørkebrune som de heller. Mindre andel peanøtter? Ikke så klissete heller..
Smak: Ikke slik jeg husker at de skal smake (siden det jo er “feil” merke), men jeg spiser opp denne posen. De var jo gode!
Konklusjon: Skal du prøve peanøttsringer, prøv OLW! Med mindre noe har skjedd med OLW så tror jeg fortsatt de er best!